Só quero dizer...

FALTAM 70 DIAS!!!

Respiro fundo...

...Canto uma música, conto até 10, faço uma dançinha brega e dou um sorriso amarelo!

Esse ritual é pra não me irritar com a encomenda de flores de tecidos que fiz e chegou errado!
Pedi 250 mini-camélias na cor rosa antigo e recebi 250 mini-camélias na cor UVAAA!
Estou desde sábado tentando resolver a situação com um fornecedor de SP.
Fui recomendada por uma amiga que teve sucesso nas duas encomendas que pediu. Fiz a solicitação e junto enviei uma foto do modelo e cor exata que eu queria.
A encomenda chegou no sábado e para a minha decepção, totalmente diferente do que pedi.
Já mandei e-mail, já liguei e desde sábado não tive retorno!
Não quero acreditar que vou ter prejuizo com essa fornecedora.

Até agora não tive nenhum aborrecimento com nenhum fornecedor e não vai ser agora que vou ter. Assim espero!

Completo... Ou quase isso!

Finalmente, após quase 1 mês de enrolação, o roupeiro está completinho da silva. Entregaram e instalaram o espelho na tarde de hoje.

Nosso apê está praticamente pronto, mas estamos devendo fazer alguns ajustes. Pendências chatas e consequentemente caras, como: colocar o blindex no banheiro, porta na área de serviço, vedar com silicone as pias e o tanque, pintar o quarto, passar verniz na porta da sala, instalar o botijão de gás, entre outras coisinhas.

Deixei tudo isso na mão do noivo, que por sua vez, é um tanto enrolado com esse tipo de serviço. Mas decidi não fazer, não colocar a mão e deixar tudo por conta dele. Eu confio e sei que até o dia da mudança, estará tudo prontinho. (Vamos torcer, todas juntas. Porque o caso é sério...! rs)

Tô viva, hein!

Melhorei o ânimo, esqueci tudo o que estava me chateando. E agora tô melhor. =]

Estamos andando em passos lentos durante essa semana, sem quase nenhuma novidade sobre o casamento. Entrei em contato com uns fornecedores para agendar algumas visitas durante essa semana e tô confiante que terei sucesso em todas as reuniões.

Por falar em sucesso, até hoje a minha entrega do espelho do roupeiro não foi feita, acreditam? Pela terceira vez, remarcaram a entrega e instalação. Coisinha chata, viu?! Já tô cansada de tanto me estressar com a loja. O atendimento foi ótimo, mas o pós-venda... uma droga!

Meninas, preciso de ajuda. Nossa e-session, está marcada para sábado e a semana já começou com chuva aqui no Rio. Tomara que o tempo melhore, porque não quero cancelar essa data! Torçam por mim... Tem que fazer sol no sábado...

Começamos a passar a lista do chá de panela! Isso mesmo, CHÁ DE PANELA!

David me animou, disse que queria participar e deu várias idéias...rs

Fiz a lista do chá e estou passando, por e-mail e pessoalmente, para os nossa família e amigos mais íntimos.

Vamos fazer tudo simples, um churasquinho, bolo e refri. Já tô até me animando...

Desculpem o post meio bagunçado.

Tô super refriada e cheia de vontade de deitar e dormir! E é isso que vou fazer.

Beijos em todas!

É PRIMAVERA ...

TE AMO!

Eu não fiz, mas você precisa fazer!

Respirei fundo hoje, o desânimo bateu na minha porta algumas vezes, mas eu mandei embora.
O que ta acontecendo? Não, não é TPM. rsrs
É dúvida, isso mesmo, DÚVIDA!
Tô na duvida sobre um fornecedor que contratei pro casamento e agora não quero mais! rsrs
Já paguei boa parte do serviço e por isso não dá pra voltar atrás assim. Então, por causa de uma decisão precipitada, vou ter que me contentar com o que escolhi...

O fornecedor não é ruim, não fez nada que me decepcionasse, não me destratou, não me aborreceu, nada! Eu simplesmente acordei e não o queria mais.
Coisa de noiva, coisa de noiva que só aprendeu agora algumas coisinhas básicas sobre os fornecedores que escolhemos.

Mas enfim, isso não vai deixar que me casamento seja mais ou menos bonito, que eu esteja mais ou menos feliz.. Não mesmo!

Por isso, aproveito pra dar uma dica importante: PESQUISE, BUSQUE, ENTENDA O QUE VOCÊ REALMENTE QUER ANTES DE FECHAR UM CONTRATO.

Semana Pesada!

Não sei o que houve, talvez seja normal, mas essa semana, mal começou eu estou sentindo um peso, um mau-humor, um estresse sem tamanho.

Tô nervosa, tô irritada e sensível pra caraca!

Não tenho nenhuma novidade sobre os preparativos do casamento, ainda não, talvez eu tenha em breve, mas não posso falar nada por enquanto!

Torçam pra que dê tudo certo. É só o que peço.

Enfim, felizmente em meio tanta rabugice, acabei de ter uma alegria, chegou o nosso primeiro presente dado pelos padrinhos, o meu tio Elson e a prima-cupida Raquel.

Um ventilador de teto com controle remoto! Hehehe

Coisa de quem não é nada preguiçosa! =]

Enfim, pelo menos um motivo pra dormir contente hoje!

Beijo em todas!

A primeira prova!

Meu coração tava disparado. A madrinha Rafa foi comigo e ficou rindo do meu nervosismo, dizia: Imagina só no dia do casamento!

Quando a atendente trouxe o vestido e eu pude vesti-lo completinho, com anágua e tudo mais, foi a sensação mais gostosa que já senti, muito mais do que o dia que eu o escolhi.

Foi a confirmação de que era realmente aquele o modelo que me faria uma noiva de verdade.

Foi mais encantador do que eu imaginava, a certeza de que eu continuo apaixonada pelo vestido que escolhi, me fez ficar bem mais confiante!

A costureira lá da Tutti, também foi um amorzinho.

Me chamava de princesa, disse que eu estava linda e blá blá blá... Adorei!

E pra completar a felicidade, o vestido estava perfeito em mim! Não vou precisar fazer quase nenhum ajuste.

O comprimento ficou ótimo, o sapato ficou na altura correta. Cintura, busto e quadril tranquilamente ajustados.

Só vai ser preciso fazer o aconchego superior do busto, pra nao correr o risto de abaixar pra falar com algum convidado e os segredos da noiva serem revelados...rs

Depois será feito a revisão de bordados e o vestido vai pra lavanderia.

Fora isso.. mais nada! O vestido parece mesmo ter sido feito na minha medida.

Agora, sobre os acessórios, fiquei um pouco decepcionada.

Jurava que tinham me dito que eu escolheria tudo na primeira prova, mas nao é. Vou ter que esperar até a próxima prova, que acontecerá em novembro, pra escolher véu e grinalda.

Fiquei preocupada, não pelo véu, mas pela grinalda. E se lá nao tiver nenhuma que me agrade?

Pra não correr o risco de ficar desesperada na véspera do casamento, vou tratar de procurar outros fornecedores agora.

Alguem tem alguma indicação?

Beijo e boa semana a todas! ;)

Dica de mulherzinha!

Nessa semana, eu e a madrinha Rafa fomos fazer uma daquelas visitinhas agradáveis a farmácia aqui pertinho do trabalho. Adoramos fazer comprinhas em farmácias!

Durante a visita dessa semana, avistamos uma novidade que, até então nós não haviamos ouvido falar, o prático Lenço Removedor de Esmaltes da Océane Femme.
A idéia logo me chamou atenção, mas o que me comprou mesmo foi a embalagem. Pequena, fofa e com cheirinho de baunilha. É claro que eu não resisti.

Na sexta eu testei o produto e achei muito interessante.
Removeu meu esmalte com facilidade, utilizei 2 lenços (1 pra cada mão), só é ruim pra tirar o restinho de esmalte que fica no cantinho das unhas, mas com um pouquinho de esforço sai tudinho. O cheirinho é bom e a textura do óleo ajuda a hidratar as cuticulas.

Práticos, compactos e completos.
Os Lenços Removedores de Esmalte Oceáne Femme possuem uma fórmula hidratante que não contém acetona e não deixa as unhas esbranquiçadas. A facilidade na remoção do esmalte através dos lenços é incomparável. Sua suave fragrância de baunilha deixa uma sensação delicada nas mãos. Os lenços também ajudam na retirada da cutícula que fica amolecidas devido ao hidratante.
Cada embalagem contém 25 unidades.

Preço médio: R$6,00

"Não vejo a hora de te ver de novo!"

Eu repito isso sempre que vejo alguma foto do meu vestido de noiva. Quando o encontrei pela primeira vez, foi paixão a primeira vista!
E amanhã, finalmente iremos nos encontrar de novo. É o dia da primeira prova do vestido.
Tô muito ansiosa e preocupada. Será que o vestido continua arrancando meus suspiros? Será que vou continuar apaixonada por ele? Tenho quase certeza que sim.
Mas agora, o que me preocupa é o véu e a grinalda, porque só depois dessa prova, vou poder decidir se alugo ali na Tutti Sposa mesmo ou se procuro outros fornecedores. Tudo vai depender do meu gosto e dos produtos que serão apresentados. MEDO!

Amanhã o dia vai ser de felicidade! Eu espero, de verdade.

Beijo em todas...

E-Session

Nossa e-session está marcada para a primeira semana de outubro!

Fechamos com a Má Monteiro e na época tivemos a sorte de participar de uma rodada de descontos, pois o ensaio saiu num precinho bem bacana.
Fotógrafa escolhida e ensaio agendado, o dilema maior foi escolher o local que seria plano de fundo para as fotos.
David e eu, somos urbanos, não ter nada a ver com a gente esses ensaios campestres, com florzinhas e etc... Gostamos da rua, de movimento, somos românticos, mas não temos cara de românticos, dá pra entender?
Por isso, o maior problema foi encontrar o lugar ideal, que descrevesse o nosso cotidiano, nossa personalidade, nosso jeito, que nos descrevesse de verdade e que deixasse o ensaio com a nossa cara!
O lugar já foi escolhido e super aprovado pela Má, a fotógrafa.

O dilema atual tem sido escolher a roupa certa, os acessórios certos e pensar bastante nas poses e em tudo o que queremos passar para as fotos. Afinal, elas ficarão para sempre.
Estivemos pensando num tema, mas não conseguimos definir nenhum, por isso, se alguém tiver idéia de ensaio urbano, por favor enviem pro meu e-mail, tá?! Preciso de idéias!

Para aquelas que ainda estão em dúvida quanto ao local do ensaio, separei alguns lugares aqui do Rio de Janeiro, que com certeza ficariam lindos como plano de fundo pra uma e-session inspiradora.

1 e 2. Parque Lage ( Rua Jardim Botânico, 414)
3 e 4. Ilha Fiscal (Av. Alfred Agache s/nº - próximo à Praça XV.)
5 e 6. Jardim Botânico (Rua Jardim Botanico, Rio de Janeiro, RJ)
7 e 8. Quinta da Boa Vista (São Cristóvão, Rio de Janeiro, RJ)
9 e 10. CCBB (Rua 1º de Março, 66 - Rio de Janeiro, RJ)
11 e 12. MAC (Mirante da Boa Viagem, s/nº. Niterói, RJ)
13 e 14. Bosque da Barra (Av. das Américas, 6.000 - Barra da Tijuca)

Em falta...

Eu sei que estou em super falta com vocês, né?
Desde sexta não nos falamos e eu realmente sinto falta desse contato que temos através dos posts e comentários que vocês fazem por aqui.
Mas falando em falta, o que acontece é que tem me faltado tempo pra passar aqui com aquela calma pra passear pelos blogs de cada uma. Isso com certeza não acontece só comigo, né?
O importante é fazer uma forcinha pra conseguir acompanhar cada linda história contada por aqui! E eu prometo me esforçar sempre!

Por isso, voltando ao assunto principal deste blog, vim contar pra vocês que no sábado PEGAMOS OS CONVITES! Estão lindos, fofos, elegantes e modernos de viveeer!
Fiquei emocionada em ver todo o nosso projeto ali, impresso e lindo. Adorei de verdade o trabalho da Papel & Estilo.
Foram pontuais, simpáticos e dedicados. Não tivemos problema nenhum com a equipe aqui do Rio de Janeiro.
Eu indico, com certeza!

Ainda no sábado, levei as 3 daminhas no ateliê da Claudia Gebara, pra tirar as medidas e entregar os tecidos que eu já havia comprado.
As mocinhas, se comportaram como princesas... Adorei passar a manhã do sábado com elas e as mães, é claro. Afinal, eu nao dou conta nem de mim, imagina de 3 anjinhas juntas! Agora só iremos voltar lá no próximo mês, pra primeira prova do vestidinho lindo delas.

Hoje, David e eu fomos dar entrada no processo do casamento civíl!
Autenticamos alguns documentos que ficaram pendentes e fomos para o cartório que deveria ser dado a entrada.
Ficamos naquela fila boua, não estava demorando muito, só que quando faltava só 1 casal pra ser atendido na nossa frente, David lembrou que a nossa certidão de nascimento que estava com ele, tinha ficado em casa.
Quase tive um filho colorido! Respirei fundo e consegui ficar quieta, não disse nada. Mas tenho certeza que meu olhar estava fuminando o querido noivo e futuro marido! Hehe
David teve que voltar em casa pra buscar a certidão, enquanto eu deixava as pessoas passarem a nossa frente na fila! Saco!
Acho que ele demorou 30min pra voltar com a certidão, aí então fomos atendidos.

Na hora do nosso atendimento, meu coração batia forte e minhas mãos tremiam, creio que foi culpa do nervosismo de saber se ia dar certo e se os documentos seriam aceitos, junto com a responsabilidade de estar realmente a alguns passos de uma mudança radical nas nossas vidas!
Felizmente deu tudo certo, agora é só aguardar os tais 40 dias e voltar ao cartório pra ver como anda o processo.

Beijo em todas!

Meu querido elefante branco

Acabei de chegar lá do apê e já tá tudo montadinho, meninas!

Quando entrei na sala, já vi o rack que até já estava no lugar certinho, ficou fofo, no tamanho ideal pra sala. Abri e fechei o gavetão mil vezes, pra garantir que estava tudo certinho.
Agora só falta AQUELA televisão pra colocar em cima dele! rs

Depois, era a vez do roupeiro, né? Confesso que fiquei com medo de não estar do jeito que eu tinha imaginado, então a sem coragem aqui, foi direto pra cozinha ver a geladeira que tinha deixado ligada desde ontem, pra ver se ia gelar direitinho... rsrs
Vai que tem algum defeito, né? Tinha que ver logo! Fiquei uns minutinhos babando a geladeira e só depois fui pro quarto.

Não deu pra ver os detalhes do meu querido elefante, o quarto ainda não tem luz (vergonha). Mas deu pra ver que o espelho não tava lá! Foi aí que quase surtei! Procurei o espelho dentro do armários, mas não estava!
Liguei pro montador, liguei pra loja e pelo visto esqueceram de me mandar o espelho. Agora vou ter que esperar até segunda, pois o depósito já estava fechado.
Não que o móvel tenha ficado feio, não ficou. Está todo branquinho, mas poxa, a gente pagou pelo espelho, né?! Então, eu não abro mão.

Maaassss... mesmo assim, tô muito feliiiz! \o/

Novidades

Estou nas nuvens, só falo na viagem, só penso na viagem... Já anotei todas as dicas de praias e lugares que vocês indicaram e prometo tentar aproveitar bastante cada lugarzinho de Natal.

Bom, hoje foi dia de entrega lá no apê, recebemos a geladeira e a máquina de lavar. Depois do trabalho, dei um pulinho lá no apê. Gente, como é diferente ver a geladeira lá no lugarzinho dela.. já deu outra vida na cozinha! Coisa linda de mamãe! rsrs

De tarde, ainda lá no trabalho, recebi a ligação da Aline, a designer da Papel & Estilo. E adivinhem... Os nossos convites já estão prontos!!! Já estão separadinhos e embaladinhos lá no ateliê.
Liguei pro David correeendo e já combinei de irmos buscar os nossos queridinhos no sábado! Xuxu beleza!

Bom, pra variar, é claro que nem tudo foi perfeito... O montador do roupeiro não apareceu hoje e quando liguei pedindo satisfações, o querido pediu que eu remarcasse a montagem para amanhã! Noiva tem que ter o saco maior do mundo!
Ok, já remarquei, agora basta saber se ele vai furar de novo.

Meninas, tô sentindo que o ritmo tá começando a acelerar!!
É uma sensação tão gostosa de sentir...
Beijo em todas.

3 meses!

Quem de vocês tem sofrido com a falta de sono durante esse período dos preparativos?

Gente, há mais de meses que eu não consigo deitar e dormir sem antes passar horas a fio imaginando o nosso grande dia!

Minha mente baila por vários lugares, por várias situações, faço planos, imagino histórias, sonho acordada, choro, dou risada e só depois consigo pegar no sono.

Isso me remete a sensação que tinha quando ainda era criança e ficava ansiosa pelo passeio na escola, ou quando no início da adolescencia ficava horas imaginando como seria o primeiro beijo, como seria quando começasse a namorar... Coisas de menina!

E hoje, faltando alguns meses para o meu casamento, me pego na mesma ansiedade, na mesma insônia.

Ansiedade pelo dia nove de dezembro e o que virá depois desse dia.

As coisas estão acontecendo muito rápido, como num piscar de olhos. A ansiedade só aumenta.

Ao contrário das noivas que tenho lido aqui na blogosfera, tenho a sensação de que estarei uma pilha no dia do casamento. Será?

Faltam 3 meses!!

Decoração e Buquet : OK!

Fechado! Acertei o contrato com a D. Regina, foi o orçamento mais em conta que achei.

Depois da nossa reunião na igreja, a D. Regina me passou o contrato e me tirou muitas duvidas por e-mail. Foi super tranquila, deu ideias e sugeriu algumas mudanças. Mas no geral, acatou todas as minhas vontades...rs

Depois das alterações do contrato, foi minha vez de realizar o depósito e assim fechamos o serviço. O resto da decor, vamos pagando até a data do casamento.

Graças a Deus, estamos conseguindo acertar tudo.

Ficou acertado para a decoração:

Flores: Rosas
Cores: Rosa e Branco

Montagem e arrumação de 14 arranjos redondos no corredor / 02 arranjos grande no altar / 02 arranjos grande na entrada na igreja / iluminação no corredor / cachepots e peças de vidro / tapete branco (até o momento, enquanto não encontro o verde) /

bouquet da noiva / bouquet bolinha para as daminhas / entrega do bouquet da noiva no hotel

Finalmente, já temos decoração para a igreja! \o/

Lua de Mel : OK!

Como agradecer a Deus por tudo o que Ele tem feito por nós? Caramba, não temos palavras para expressar nossa felicidade.

Tudo o que planejamos, sonhamos e desejamos está acontecendo, e de uma maneira tão gostosa que não podemos e nem temos o direito de reclamar de nada! Deus tem sido infinitamente fiel. Obrigada meu Deus!

Hoje, tivemos mais uma prova dessa fidelidade... Vou contar!

Uma das coisas que a gente sempre se perguntava era: Para onde vamos na lua de mel? Será que teremos grana suficiente para fazer uma boa viagem? Enfim, devido as nossas finanças estarem bastante comprometidas com a festa e a montagem do apê, a gente resolveu pesquisar lugares aqui no Rio mesmo. Vimos Búzios, Ilha Grande, Angra dos Reis entre outros. Fazemos questão de ir para um lugar com praia, muita diversão e romantismo para os pombinhos.

Além dos recursos financeiros, nós também não temos muito tempo para curtir a lua de mel, pois dezembro é um mês que o noivo trabalha muito e não dá pra tirar férias e eu comecei a trabalhar praticamente ontem e ainda não tenho direito a férias, né?

No máximo vamos conseguir 5 dias, que é nosso direito.

Enfim, quando estávamos prontos para fechar com uma pousada em Búzios... Fomos abençoados com a quantia exata para fazer uma viagem melhor. Corremos pra pesquisar outros destinos e dentre todos os que buscamos, escolhemos ir pra Natal-RN.

Que felicidade gente! Nao dá pra acreditar que conseguimos fechar essa viagem.

Agora, além do apê, da festa e de todo o resto... Estamos sonhando com a nossa viagem de lua de mel!

Chega logo Dezembrooo!

Chegaram!

Finalmente nosso roupeiro e o rack chegaram no apê! Como não poderia ser diferente, lá fomos nós namorar aquele monte de caixas...rsrs
Sim, por que ainda não tem nada montado, né? E mesmo assim, os noivos mais felizes do mundo inteirinho, foram lá no apê conhecer os móveis, dentro da caixa.
O bom é que já consegui agendar a montagem para quinta-feira! Ansiedade total.

Pelo visto, quinta-feira vai ser dia cheio lá no apê. Vai ter montagem dos móveis e chegada da geladeira e maquina de lavar!
No final disso tudo, vamos dar uma comissãozinha pro Zézinho, o zelador lá do prédio, porque ele tem recebido tudo direitinho. Na maior boa vontade e assim deve permanecer até chegar tudo.

Preciso dizer que tô feliz?!

Feriado feliz!

Sábado fui na Casa Tico em Madureira, comprar o tecido para o vestido das daminhas. Comprei o tafetá amassado e o verão, conforme a Claudia Gebara me pediu. O vestido vai ficar fofinho, depois coloco o modelo aqui pra você darem uma olhadinha...

Aproveitei minha ida em Madureira pra comprar um bikini novo, achei que iria fazer sol no feriado... Tive que comprar um modelinho sem alça, pra tirar a marquinha, afinal o vestido é tomara-que-caia, fica feião aquela marquinha de bikini né? O bikini tá comprado, porém o sol não apareceu!

De tarde fui na Casas Bahia com minha mãe, pra ela me ajudar a escolher a geladeira e a máquina de lavar! Ela ficou super empolgada com o passeio.

Consegui comprar do jeitinho que eu queria, tô extremamente feliz.

Vai chegar tudo na quinta-feira e ai estaremos mais próximos de ter nossa casinha toda completinha!

Relaxe...

Hoje é sexta-feira! Amanhã é sábado e depois do domingo já é feriado! Quer coisa melhor?

Vou ter 4 dias de folga, quase um carnaval!

Só de poder dormir até tarde, ficar em casa fazendo abslutamente nada, já é uma felicidade sem tamanho, principalmente por ter tempo para resolver algumas coisinhas relativas ao casamento.

Felizmene ou infelizmente, não sei, só vamos ter descanso desses preparativos depois do dia 09/12. Após esse dia, as preocupações e pendências serão diferentes, mas não menos gostosa de resolver.

Já consegui dar uma adiantada em alguns pagamentos hoje e já me livrei da ida ao banco durante o feriado.

Amanhã é dia de comprar o tecido da roupa das daminhas, escolher geladeira e máquina de lavar pro apê, procurar o terno do noivo e ver orçamentos para a lua de mel, que até agora não está definida.

Que Deus prolongue o dia de amanhã, pra caber tudo isso em 24hs! rs

Beijo em todas...

Dicas de cozinha!

Eu sinceramente não sou um dona-de-casa prendada, por isso David deve sofrer um bucado no início da nossa vida de casados.

Ao contrario de mim, ele sabe cozinhar e cozinha bem, mas já me disse que só vai fazer comida lá em casa de vez enquanto, pra eu não ficar mal acostumada. Tem horas que é um saco o noivo conhecer a gente tão bem, né? rsrsrs

Deixando de papo fiado, vim falar que hoje no portal do msn vi uma matéria sobre dicas para principiantes na cozinha. Acho que é válido para todas nós, são dicas importantes e fáceis de serem executadas.

As dicas são da Personal Chef Luiza.

Batata frita crocante
Sequinha e quentinha, a batata frita é um dos acompanhamentos mais queridos dos paladares. O problema é quando ela fica toda mole e encharcada de óleo. "Para conseguir uma batata frita crocante, antes de fritar descasque as batatas e, em seguida, as coloque de molho em água bem gelada", explica Luiza. "Além disso, é preciso que o óleo fique bem quente para fritar, caso contrário o resultado será um batata murcha", diz. (Ou então você compra aquela pré-pronta, mais prático, né? rs)

Arroz soltinho
Arroz papa bota qualquer cardápio em risco. São pequenos detalhes que deixam seu arroz soltinho e delicioso. "O primeiro passo é lavar bem o arroz e deixá-lo escorrendo até que saia todo o excesso de água. Depois basta adicioná-lo no óleo quente e deixar que ele frite bem (em média por cinco minutos)", afirma a especialista. Para acertar na quantidade de água do cozimento, basta prestar atenção na medida. Para cada xícara de arroz, devemos adicionar duas de água. (Depois do Knor Meu Arroz, não tive mais problemas com meu arroz unidos venceremos)

Bife suculento
Os cuidados para deixar o bife saboroso começar antes mesmo de a panela ir para o fogo. Se o bife estiver congelado, aguarde ele descongelar por completo, caso contrário, o resultado será desastroso. Quando for temperar é essencial amaciar a carne. Para isso, invista nos temperos amaciantes, deixar de molho no suco de laranja ou limão ou até mesmo dar umas batidinhas com o velho e bom batedor de carne. "Coloque pouco óleo e deixe bem quente antes de adicionar o bife na panela", diz a especialista. "Logo que for ao fogo, sele o bife, virando a carne dos dois lados. Isso ajuda a diminuir a quantidade de água que ele solta e, consequentemente, deixa a carne mais suculenta".

Feijão no ponto
Evite adicionar um bocado de tempero, de diferentes tipos, para não mascarar o gosto do feijão. "Um pouco de alho, louro e bacon já são suficientes para garantir que o prato fique saboroso", ensina Luiza. Já quando o assunto é a quantidade de água, vale a mesma dica do arroz: para cada xícara de feijão, devemos colocar duas de água. O tempo do alimento na panela de pressão, depende do tipo de feijão e se ele fica de molho antes do cozimento, mas é de, em média, quarenta minutos . Em caso de dúvida, vale tirar a pressão da panela e verificar como está o preparo.

Macarrão no ponto
O primeiro passo na hora de preparar o macarrão al dente é abusar da água e adicionar uma pequena quantidade de óleo, sal e azeite na panela. "Depois, é necessário esperar que a água fique bem quente, de preferência fervendo, para adicionar o macarrão". Agora, para não deixar o macarrão grudado é preciso prestar atenção no relógio. "Minha dica é seguir o tempo de preparo e depois de alguns minutos que o macarrão estiver em água fervente, provar. Podemos tirar uma pequena quantidade e verificar se já não está na hora de tirar. Já que ele não pode cozinhar de mais, para não virar um bolo de macarrão", diz a personal chef, Luiza.

Fonte: MSN

Assuntos

Olha, não sei se me resolveu ou se me enrolou mais...rs

Concordei com todos os comentários, de verdade... Tantos os que são a favor e os que são contra o chá... E por isso fiquei com uma dúvida maior ainda.

A última coisa que eu quero é me arrepender de alguma coisa... então vou pensar direitinho no assunto e quando resolver eu venho contar pra vocês. Prometo!

Hoje a nossa testemunha do casamento civil, nos fez uma surpresa e já resolveu aquela pendência que tinha ficado em relação a assinatura de casada dela. Agora vai ficar mais fácil e rápido. Acho que vamos dar um pulinho no cartório ainda esta semana.

Próximas novidades, eu conto depois! rsrs

Beijo em todas, vocês são demais.

Chá de Panela

Uma das meninas me perguntou nos comentários, se eu faria chá de panela.

Olha, eu ainda não sei. Sinceramente, nunca gostei de chá de panela. Acho chato, trabalhoso e não suporto a ideia de ficar pintada... Nao é por vaidade, mas é que nao vejo graça mesmo.

O que mais me anima sobre o chá de panela é a decoração. Fico imaginando como faria, como arrumaria tudo, o que poderia servir e etc... Mas as brincadeiras me deixam desanimada.

Já peguei várias ideias de brincadeiras para chás, mas mesmo assim a situação é crítica.

Sempre que era chamada para ir aos chás de amigas, eu assinava a lista e dava o presente depois. Nunca gostei de ir a chá de panela.

Minhas amigas casadas dizem que é uma super mão na roda. Que é uma economia maravilhosa e etc...

Então eu imaginei, se eu não fizer o chá e pegar a verba que usaria com a "produção" do evento e gastar tudo comprando coisas para minha cozinha, talvez também seja uma maneira de poupar, economizar.

Imagino o trabalho que deve dar pra realizar um chá de panela. Montar lista, passar a lista, convidar todo mundo, arrumar o evento, fazer os quitutes, participar alegre e contente das brincadeiras e depois limpar tudo, arrumar tudo.. Já contei pra você que eu sou muito preguiçosa? rs

Mas por outro lado, imagino que é a única vez que vou casar na vida! É a minha única chance de fazer um chá de panela, de brincar, de me pintar igual palhaça e etc...

Oh dúvida cruel! rsrs

Acho que ainda tenho alguns dias pra pensar sobre o assunto.

Se eu fizer o chá, deve ser no final de Outubro, até lá dá tempo pra pensar em alguma coisa legal.